La meva llista de blogs

dimecres, 27 de novembre del 2013

BESCANÓ - LA BISBAL DE L'EMPORDÀ - BESCANÓ

Jo no se res dels meus rebesavis, ja que el meu besavi era orfe i no va conèixer els seus pares. Així que parlaré sobre la padrina de la meva àvia, l'Emília Casas Pascual, que la va cuidar fins que es va morir l'any 1955. Va néixer l'any 1870 i va treballar com a majordoma del bisbe de Barcelona fins que va néixer la Montse. 

L'àvia m'ha explicat que es passava hores a la cuina i que feia uns plats per llepar-se'n els dits. Era molt religiosa, cada tarda llegia llibres sobre Sants i feia resar a la seva fillola cada vespre. L' Emília explicava a l'àvia que, abans d'anar a treballar, anava cada matí a la missa de les 6h a l'esglèsia del Pi. 
Ara està enterrada al cementiri de Montjuic.


 



dimarts, 26 de novembre del 2013

A manera de preludi

Avui la meva àvia ha fet vuitanta-quatre anys. La Montse Masjoan i Barta està bé de salut, parla amb les amigues per telèfon, va a passejar i mira la televisió. L’úncia dolença que té és el mal de cames i la vista, és per això que no llegeix mai. Com que és el seu aniversari, he pensat que podríem celebrar-ho. La festa consistiria a fer un gran dinar a casa. També encarragueriem un pastís de crema cremada, d’aquests que li agraden tant, a la Pastisseria Pujol, amb les corresponents vuitanta-quatre espelmes de cera vermella. Per donar un aire festiu a la celebració convidaria a la meva tia Anna i el meu oncle Quico.

Aquest matí, a les onze, hem anat a comprar un ram de flors a la floristeria de Girona. El ram està format per roses vermelles, ja que aquest és el seu color preferit des de que era petita. La dependenta l’ha embolicat amb un paper de color crema i l’ha decorat polidament amb un llaç de cinta daurada. Hi ha col·locat una targeta on hi ha escrites unes ratlles molt adients. Quan hem arribat a casa, hem vist a l’àvia vestint una brusa de flors delicadament brodades i les seves sabates preferides de color blau marí. Seguidament hem començat a preparar el dinar. Després de rumiar-hi molt, hem pensat que el que podem fer és un pollastre rostit, una amanida verda i, per últim, menjar el pastís. Al cap d’uns minuts ha arribat la propietaria de la passitsseria amb el que hem demanat. Hem parat taula amb les tovalles de color blanc trencat. Hem duut el pollastre a taula en una cassola, i l’amanida en un bol de vidre. L’amanida porta enciam francès i tomaquet del mercat, pastanaga del hort de la tía i cogombre de la verdularia. Quan em acabat l’apatitòs dinar, hem portat el pastís de crema. Hi ha escrit amb xocolata desfeta: Felicitats Montse! Hem apagat els llums i hem començat a cantar la cançó de felicitació. A continuació,  hem entrat magestuoses la meva germana i jo amb el pastís a les mans. Després de bufar les espelmes ha començat a caure la pluja de petons i hem obert al cava per acompenyar les postres.
La festa ha estat magnífica, tothom s’ho ha passat molt bé i el dinar ha quedat molt bo. L’àvia ha estat la protagonista de la festa. S’ho mereix, perquè és la millor àvia del món.

En quedar-nos soles, he agafat una llibreta i un bolígraf i li he demanat que m’expliqués com havien estat els seus vuitanta-quatre anys de vida. Amb gran tranquil·litat, m’ha dictat tot això que ara vosaltres llegireu.